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レジェルテでトースト2種

レジェルテは面積が小ぶりなので、アーモンドバターと、明太マヨネーズの2種類を作りました。辛子明太子は切れ子で大量に買ったので、しばらく辛子明太子を何か...
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19世紀バゲットで

パンストックの定番パンストックの中から、19世紀バゲットを解凍し、ホットドッグにしました。このバゲットはこちらの看板商品明太フランスに使われるものだそ...
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パンストックのパンドミ・フランスで

昨日、パンストックの定番パンストックが届きました。殆どそのまま昨日のうちに冷凍しましたが、大型のパンは今朝に掛けて解凍し、スライスしてからまた冷凍にし...
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落とし卵の具沢山スープ

寒さが厳しいため、朝はできるだけサラダではなく温かいもので一日をスタートさせたい。今朝はミニトマトや豆苗、玉ねぎ、ちょっとだけ残っていたベーコンやハム...
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おうちパスタ ごま醤油ガーリックでの炒めものなど

ピエトロのパスタソースは1瓶で6皿分、とはいえ具を足すので規定量以上を使ったりしていますが、そうそう毎日パスタという訳でもないため、炒め物などにも積極...
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ベーコンオムレツサンドなど

昨日買ったポワン・エ・リーニュのレジェルテでサンドウィッチ。柚子胡椒のかぼす版とマヨネーズを混ぜたのを塗って、レタス、カリカリベーコン、チーズ入りのオ...
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チョリソーソーセージのホットサンドとアンチーズホットサンド

今朝のホットサンドは、食事とおやつの2種類。食事用は、目玉焼きとチョリソーソーセージ。ぷりっとしたソーセージは食べる時に熱々のまま飛び出してきたので要...
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アーモンドバタートースト

ベーコンや野菜などで巣篭りたまご。まずはこちらを食べている間に、姫路で買ったアーモンドバターでトーストを作ります。こんがり。 いつも食べ...
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カレーうどん

おでんの出汁を使おうとして間違えて、味噌汁用の出汁を使ってしまって合いびき肉カレーを作りました。和風の優しい出汁が香るよねえと言っていて食べた後に、お...
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ハムエッグなど

美味しいロースハムを贅沢に2枚使いでのハムエッグにしました。振り返って見たら、結構日々ロースハムの朝ごはんにしていたので、後日「あれ…ハムどこいった…...