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サラミと葱オムレツのホットサンド

今朝のホットサンドは、直径10㎝くらいのソフトなサラミと、万能ねぎのオムレツにしました。オムレツには粉チーズもたっぷり混ぜ込みました。事前にはキャベツ...
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PANYA ASHIYAのパンで(2)

寒い朝に何とかしてほかほかサクサクのバタートーストを食べたいと苦心しています。まずは熱々の野菜やベーコンのスープを。目玉焼きは時間を節約するため両面焼...
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ハムチーズのホットサンド

最近はホットサンドをやっていなかったので、意識して超熟を購入してきました。今回はシンプルにハムとチーズで。ホットサンドを作っている間には野菜類を熱々の...
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お味噌汁でにゅうめん

寒い朝、お味噌汁に色々具を入れて、さっとゆでたそうめんを入れてほかほかメニューにしました。ちょっとピリ辛のソーセージも入れたので、そういうホット要素も...
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鹹豆漿(シェントウジャン)8

豆乳を久しぶりに買ったので久しぶりの鹹豆漿。寒い時には染み渡ります。今回、パンはふすま入りの食パンなのでまたこれまでとは違った風味です。とうとう年が変...
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ふすまフランス食パンで

今年初めて焼いたパン、バタートーストにしました。一度焼いて軽く塗って置いバターをと思ったら、気泡が多くてバルミューダのトースターの底にバターが垂れて焦...
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PANYA ASHIYAのパンで

もう早速日常の朝ごはんです。冷凍していたPANYA ASHIYAのプレミアムという食パンをバタートーストで。耳までふわふわと柔らかい甘いパンでした。ベ...
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ローソンの100円おせちを中心に

今年のおせちは、ちょっと前にネットで知った100円ローソンのおせちをアソートで買ってそれぞれ盛りつけようということになりました。購入したのは、ふぐ蒲、...
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切れ目を入れたバタートースト

ずっと、トーストをする時に切れ目を入れるとよいと聞いたのを試したいと思いつつ、何となくやらないでいました。冬休みで心の余裕が少しできたという訳ではない...
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紅しぐれ大根の甘酢漬けなど

紅しぐれ大根を八百屋さんで夫が買ってきてくれたので、ネットで調べた甘。漬けにになり、した。お正月を見据えて漬けたのですが、次第に色が鮮やかに濃くなって...