朝食 鯖の味噌煮タルティーヌ
いつもの自家製の全粒粉のパンに、鯖の味噌煮缶とチーズで簡単タルティーヌ。パンもザクザクの食感で、全体的に強い印象の一品となりました。一日中片づけまくり...
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朝食 ふだんごはんカフェのパンの耳で
一人の朝ごはん、以前いただいたパンの耳をトーストしてサンドウィッチにしました。左は紫キャベツのマリネとスライスチーズ、右はレタスと鶏ささみの酒蒸しを挟...
朝食 いつもの朝ごはん
この日は夫がライブ遠征に早朝から出掛けたので一人の朝ごはん。特に寝坊もせず、朝ごはんは一人でもちゃんと食べたい。時期としては不自然だけど、ずっと冷凍庫...
朝食 ホットドッグ
先日タカキベーカリーのカスクートが美味しくて便利なのを知りました。４本入っていて、２本は当日使い、冷凍していた２本は今朝登場。大ぶりのソーセージをボイ...
朝食 葱抓餅（ツォンジャービン）
冷凍の葱抓餅を買っていて、ずっとこれを食べる機会を逸したままでした。やっと今朝、これを焼くことにしました。パイ生地のように層を立ち上がらせるのは朝のバ...
朝食 ペコリーノと生ハムのサンドウィッチ
自家製のいつもの全粒粉のプレーンなパンで、黒胡椒が効いたペコリーノチーズと生ハムを挟んだサンドウィッチで朝ごはん。組み合わせがいつもと違っていてよそ行...
朝食 東京：王子「しらはま」
寒い朝、モーニングセット700円を食べにいきました。美しくお皿に収まった感じも心地よいです。ナプキンが綺麗に折り畳まれて銀色のナプキン立てに収まってい...
朝食 サバのリエットで
VIRONのバゲットにサバのリエットを塗ってペコリーノブラックペッパーを乗せて朝ごはん。昨夜ひょっこりバゲットを買ってきてくれたので、そろそろ使おうと...
朝食 島原そうめんのふしで
昨秋の長崎島原旅行の際に、島原そうめんのふしを購入していました。各地のそうめんなどで販売されていますが、端っこだけを集めた商品で、太かったり細かったり...
朝食 ツナチーズバゲットサンド
バゲットに、ツナと先日買ったペコリーノブラックペッパーをサンドして朝ごはん。シンプルに美味しい。手前の青い野菜は博多蕾菜というもの。初めましての野菜で...