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からしベーコンフランスと、ルビアン

今朝は、たくさんの雑穀が入ったルビアンのパンと、 からしを効かせたベーコンを巻いた、くるみ入りのフランスパン。 コールスローには、そぼろ状のチーズを加えてコク...
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アンデルセンのシチリア島の岩塩

広島アンデルセンで、パンのお買い物やランチをした際に、 絶対おいしいに違いないと思われる、ポテトチップスも購入しました。 私がおいしいと思うのは...
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じゃがいもパンのカマンベールチーズサンド

昨日は、大井町の食育ステーションでサツマイモのパンの教室を開催しました。 で、これはじゃがいものパン。 ふんわりとやや弾力のある仕上がりにな...
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2008年 福岡篇:九州鉄道博物館、因幡うどん、蜂楽饅頭、ホテルクレガ天神、博多一口餃子テムジン

9月16日 9月16日、17日 9月18日 9月20日 9月21日 9月22日、23日 朝食 土砂降りの港を見ながら朝ごはん。 本当に昨日の内に、下関へ渡って唐...
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2008年 福岡篇:ハイアット・リージェンシー・福岡朝食JR九州ソニック号、唐戸市場、下関観光、門司港ホテル、カフェ巡り、焼きカレー

9月16日 9月16日、17日 9月18日 9月20日 9月21日 9月22日、23日 朝食 朝食は充実のラインナップ。パンも美味しくてついつい、食べすぎてし...
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2008年 福岡篇:ハイアット・リージェンシー・福岡、ひょうたん寿司、呼子のイカ、お寿司、ブラックモンブラン

9月16日9月16日、17日9月18日9月20日9月21日9月22日、23日 朝食 叔母が作ってくれた朝食。ごろごろと野菜をたくさん入れたトマトスープは前の晩...
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2008年 福岡篇:旧伊藤伝右衛門邸、東築軒のかしわめし

9月16日 9月16日、17日 9月18日 9月20日 9月21日 9月22日、23日 朝食 麹屋や、パン・ナガタで購入したパンと、福岡産の有機JASの紅茶。 ...
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2008年 福岡篇:サザエ会席、ジュラールミュロ

9月16日 9月16日、17日 9月18日 9月20日 9月21日 9月22日、23日 2日目の昼食「磯の屋」(福岡県糸島郡) ずっと、叔母が「サザエ尽くしのお...
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トマトバジルドッグパンのポテトサンド

ああ、これは別に試作品と云うわけではなくて、 レシピブログのシチュー用に焼いたパンが、オレンジ色が鮮やかだったため、 色の対比を楽しむために...
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サツマイモのパン2

これは、別バージョンのサツマイモのパン。 日々、切磋琢磨でございますよ。 パンに添えているサラダは、黒豆の枝豆、ゆで卵、 アディーナという...