なんといっても一日の元気は朝ごはんから。
はんぺんのレモン醤油風味
ハンペンのバター焼きレモン醤油風味、大根と葱の味噌汁、ごはん、苺
週末と、時間のある平日は和風の朝食です。
ハンペンはレモンをちょっと絞って、さっぱりと。...
ショートパスタと野菜のスープ
ショートパスタとたっぷり野菜のスープ、林檎
寒いですねぇ。
こんな朝は体を温めるスープがやっぱりよいです。
今回はかぼちゃ、いんげん、白菜、そして溶き卵を最...
自家製ライ麦ブレッド
ライ麦ブレッド、ツナとピーマンのココット、林檎、ミルクティ
ライ麦は全体の粉の量の約5分の一混ぜて焼きます。
焼き立ての朝は、そのままふんわりとした素朴な感...
自家製さつまいもブレッド2
さつまいもブレッド第2弾、ベーコンいりスクランブルエッグ、林檎、ミルクティー
今度はサツマイモをほっくりと煮てつぶしたのを生地に練り込みました。
なんで最...
自家製ヨーグルトブレッド
ヨーグルトブレッド、キャベツと人参の巣篭もり卵、ミルクティ、りんご
ヨーグルトブレッドはニフティで仕入れたレシピで。
焼き立てをほおばるとほんのりヨーグル...
自家製さつまいもブレッド
さつまいもブレッド、えのきと人参の卵とじスープ、みかん
秋なのでやっぱり、イモでしょう!
1cm角に切って混ぜ込んだら、相当縮んでしまったのでまだまだ改良...
Burberrysで朝食を
全粒粉パンのトースト;マーマレードとバター添え、
カリカリベーコン、スクランブルエッグ、グレープフルーツ
ミルクティー
英国に行きたくてもなかなか叶わないの...
自家製パン
最近、パンを焼くことにはまってます。
パン焼機を貰ったのですが、これがとっても便利でカンタンに美味しく出来るのです。
粉類やバター、水を計って入れ、スイッ...
玄米パン
玄米パン&バター、ほうれん草のソテー、目玉焼、オレンジジュース
このあと、伊予柑とミルクティ(イングリッシュブレックファスト)
オレンジジュースは従姉妹か...
ベーコンとパセリのフレンチトーストサンド
卵と、余っていたので生クリームを溶いた液にスライスしたパンを浸し
バターを溶かしたフライパンでこんがり焼きます。
そのそばでベーコンもじゅうと焼きます。
パン...