朝食

キムチチーズトースト

先日のキムチのサンドウィッチから程なくの、朝食。 リーンな食パンに、キムチとシーズを乗せて、トーストしてみました。 ホットでもいいですねえ。 ...
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魚介類のトマト煮で

天皇誕生日だけど、クリスマス的ご飯と云う位置づけで、夫が腕を振るってくれた魚介類のトマト煮。 多めにできたので、翌朝はパスタと絡めて食べようと...
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雅秀殿の究極の豚まん

確か前の冬も食べずに終わって今回もまだ食べていなかった肉まんもしくは豚まん。 何で食べそびれてるのか判りませんが、 そんなことを実際に声に出...
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ハムチーズ卵のサンドウィッチ

そもそもは、元気なサラダ菜をたくさん買ったので、サンドウィッチにしよう!という 単純な発想でした。 まずは、クセのないシンプルなパンを太白ご...
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キムチと林檎のサンドウィッチ

先日参加した、パンコーディネーター協会の懇親会で食べた、韓流パンシリーズの一つ、 キムチと林檎のサンドウィッチがとても気に入ったので、早速作って見...
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スペルト小麦のパンケーキ

先日参加した、パンコーディネーター協会の懇親会で、色々頂いたお土産のひとつが、 西尾製粉さんの、スペルト小麦のパンケーキミックス。 発売前のもの...
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タンネのシュリッペでサンドウィッチ

思いがけずタンネのサービスデイにパンをお得に買う機会があり、 買い込んだシュリッペでサンドウィッチ2種類作ってみました。 冒頭は、チェダーチーズ...
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TOLOのミニキャレでサンドウィッチ

パンコーディネーターアドバンスの研修があり、池尻大橋へ先日行ってきました。 となると、TOLOでパンを買うというお楽しみがもれなく突いてくる私...
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フルーツローフで

先日焼いたフルーツローフで、軽い朝ごはん2種。 もともと冒頭のサンドウィッチを作ろうと思って焼いたパンでもありました。 薄くマヨネーズを塗っ...
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ベイクドビーンズ

ベイクドビーンズと云うのは、豆をトマト煮して缶詰にしたもので、 イングリッシュブレックファストでは欠かせないくらい大好きな一品です。 同じイ...