朝食

トーストは特にカリっと食べたいので、まずは野菜や卵の部を先に食べます。何やら先月あたりに夫が塩麹を入手したので、せっせと使っていますが、今朝はカブに味...

分厚いハムは若干オイリーなので、しっかりと焼いてから辛子マヨネーズを内側に塗ったバゲットにクレソンとともにサンドします。クレソンのほろ苦い感じがハムを...

先日のホットサンドは、サラダ菜では食べづらいことがわかり、キャベツをせっせと千切りにして山盛りにして挟みました。今度は食べやすかったけど、若干水分が出...

台湾産パイナップルがあるうちにフルーツサンドにして食べたいと夫が言うので、何とか作ってみました。難しい…生クリームもしっかり泡立て、果物の水分もキッチ...

前日、ポンパドールでマリトッツォを初購入する際に、こちらのパンも購入。リベイクしてカリカリにしていただきました。意外とカレーが甘く、お子様も食べやすい...

昨年、自宅での食事が増加したことに伴い、アイリスオーヤマのスキレットコートグリルパンを購入し、大変重宝する日々となりました。今年は、アイリスオーヤマの...

千葉県産の無加糖のピーナッツペーストを購入しました。トーストに塗ってみたところ、濃厚なピーナッツの味と食感、香りに圧倒されました。別の日には、マヨネー...

ただ世間様の美味しいものを組み合わせたら、想像以上に美味しかったという例です。本郷ベーカリーの「やわふわ」がとにかく柔らかくてふわふわしていたので、こ...

昨日のテイクアウトランチのチャバタが大きかったので、残りは今朝のサンドウィッチにしました。ブリーチーズと焼いたハムをサンドしただけですが、ばっちり。台...

昨日買った、本郷ベーカリーの「もちしと」を使ってのサンドウィッチ。このスライスにするのも一苦労するくらい、もっちりしっとりしていました。すいつくような...