前日、ポンパドールでマリトッツォを初購入する際に、こちらのパンも購入。リベイクしてカリカリにしていただきました。意外とカレーが甘く、お子様も食べやすいと思いました。カレーパンはシェアするので、もう一枚、トシオークーデュパンのルヴァンアプリコットバニラもトーストしました。こちらはブリーチーズを乗せて。
サラダ部分に分かりづらいのですが、ピーナッツペーストを使ってドレッシング風にしたのを掛けています。あまりこちらからは見えない位置になってしまっています。残念。
最近、いつも行く八百屋さんにカラフルなトマトの盛り合わせが売られているので、楽しいです。ミニトマトの季節ですねえ。