朝食

この日の朝ごはん、正確には第一弾なのですが、桃とヨーグルト、ミルクティ。先にデザートの部を食べてしまう段取りです。何故ならこの後に出掛けた先で、きちん...

ウォーキング帰りにいつものように成城石井で夫がIPAなるものを購入するのですが、ついでにお惣菜などが目に留まり昨夜はチキンのサラダと袋入りのクロワッサ...

鹹豆漿を1リットル入りの豆乳で2回作ると、1人分しか豆乳が残らないので、小ぶりな鹹豆漿での朝ごはん。量も少ないのでラー油も慎重にたらし、ベストな感じ。...

栗原はるみさんのレシピで焼いた、ミルクぶどうパンでサンドウィッチです。そのままでも美味しかったし、トーストしてもよかったし、やっぱり栗原はるみさんのフ...

夫が買ってきてくれたパン屋さんのパンの色々の中に、ぎっしりパンの耳が詰まった一袋があり、端っこ部分が何枚も入っていました。今朝はそれを使って、噛み応え...

この時期は果物が端境期と思っていて、いちごとか桃とかぶどうのように「これ！」と思えるものが少ないと感じています。そんな中今年はトロピカルなフルーツを楽...

やっぱり最初に試したレシピの豆乳と酢の配合がよかったので、そちらで作ってみたらいい感じにとろとろに凝固しました。今後はこれでやっていこうと思います。新...

久しぶりにジョンソンヴィルのソーセージを買ったので、ホットドッグにしようということで、そんな朝ごはん。ドッグパンを購入し、チェダーチーズを底に敷き、ボ...

パクチーがあるうちに、鹹豆漿に再度トライして自分のものにしなければ…という訳で久々の鹹豆漿です。前回と違うレシピで、そしてザーサイは刻み、ラー油はやっ...

グリーンアスパラガスを見ると、1シーズンに1回はビスマルク風とやらをやってみたくなります。今年はグリルパンを手に入れたので、どのようにやればいいのやら...