夕食

そんなに大げさなものではなく、夕方仕事終わりにウォーキングに出掛け、商店街の店先で売られている餃子を2軒で買い求め、その2種類を楽しむ晩御飯。テーブル...

グリルパンが我が家に来たので、何かしら焼く日々です。この時は、味付きの和牛を。ゴールデンウィーク恒例の、ダウンコート洗いも完了し、冬は完全に終わるなあ...

グリルパンをにわかに楽しんでいる日々、ヒレステーキに挑戦してみました。結論から言うと、他の野菜と一緒に蓋をしたせいで蒸し焼きみたいになってしまったので...

お昼のごはん部分が意外にがっつりとお腹にたまり、晩御飯は軽くでいいか…と、とりとめのない感じに。ただ、私にとっては大変久しぶりに味わえてうれしかったの...

我が家のフライパンはいただきもののフレーバーストーンのものなのですが、しばしばステーキなど強めの火で夫が使うのを密かにヤキモキしてみておりました。結果...

八百屋さんの買い出しで、夫が山菜を仕入れてきました。普段馴染んでないのでちょっとひるみますが、こごみの下処理は一緒にしてくれました。おが屑がくるんとし...

定食的な晩御飯。久しぶりにお刺身が食べたいねということでこればかりは魚屋さんにてウォーキングの際に購入。刺身は買い置きが難しいです…一か月以上食べてい...

短期間に蒸し野菜が続いています。これは夫がスーパーに買い出しに行ってくれた際に、「また蒸し野菜にしてほしい」と牛肉も買ってきたため。前回の牛肉は黒毛和...

豚肉どうしようかという夕食メニューの相談の際、前日の蒸し野菜が忘れられなかったらしく、「今日も蒸し野菜！」とリクエストとなりましたので、ほぼ同じような...

ここ2年くらいは鍋のスープをあれこれ買って、週末の晩御飯にしていました。週末くらいしかあまり一緒に晩御飯は食べられないことが多く、そうなると野菜をたく...