我が家のフライパンはいただきもののフレーバーストーンのものなのですが、しばしばステーキなど強めの火で夫が使うのを密かにヤキモキしてみておりました。結果、かなりダメージを受けており、どうしようかなあと思っていたら、グリルパンを買うことを提案されました。アイリスオーヤマのスキレットコートグリルパンというもので値段も手頃だし注文してもらい、本日届きました。
で、味付きのジンギスカンのお肉を中心にお野菜てんこ盛りでデビューということになりました。
野菜が蒸し焼きになるのがすこぶるよいです。じゃがいものホクホクがすごいです。思ったより重たくないし、手入れが楽なので、活躍しそうな予感がします。課題はしまう場所です…。
