蒸し野菜(牛肉)2

短期間に蒸し野菜が続いています。これは夫がスーパーに買い出しに行ってくれた際に、「また蒸し野菜にしてほしい」と牛肉も買ってきたため。前回の牛肉は黒毛和牛で、今回はオーストラリア産、それぞれに違う味わいを楽しみます。

鍋の盛り付けも難しく、今できる限りの努力がこれですが、こんな感じで野菜もたんぱく質もしっかりとっております。

札幌商工会議所SOSで購入した黄爵が、芽を出しつつももうあとわずかになってきました。美味しいのでリピートしようかなあとも考えています。