友人との会食は気になっていた宿泊施設：全国市町村会館に併設のレストラン。施設全体が帝国ホテルグループなので全ての接客がきちんとしていて、気持ちよく過ごせる穴場だなあと思いました。
気になったメニューをあれこれ頼んでいくスタイルにし、まずは食べたことがないお料理だなということでアボカドのペペロンチーノ。しめじも一緒にピリッとした味付けでスターターとして胃袋を刺激してくれる一品でした。
スモークサーモンと玉ねぎのマリネ。
玉ねぎが紫であることにオシャレさを感じます。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。
これにはガーリックトーストを合わせました。相性バッチリでした。
積もる話もしつつ、最後にもう一品いけそうだねということで、サンドウィッチ2種をシェアすることにしました。
ハムとチーズのオープンサンドと、ツナのオープンサンド。
オープンサンドの定義がよく分からないのですが、もっちりしたチャバタのような生地にそれぞれしっかりと美味しい具材が合わさって締めくくりにはよかったです。
ところどころ男性中心の会社員グループ的な集まりがあり、意外と賑やかな時間ではありました。でもきちんとしたお料理ときちんとした中にも温かみのある接客もあり、楽しく過ごすことができました。
