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タンネのシュリッペでサンドウィッチ

思いがけずタンネのサービスデイにパンをお得に買う機会があり、 買い込んだシュリッペでサンドウィッチ2種類作ってみました。 冒頭は、チェダーチーズ...
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TOLOのミニキャレでサンドウィッチ

パンコーディネーターアドバンスの研修があり、池尻大橋へ先日行ってきました。 となると、TOLOでパンを買うというお楽しみがもれなく突いてくる私...
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フルーツローフで

先日焼いたフルーツローフで、軽い朝ごはん2種。 もともと冒頭のサンドウィッチを作ろうと思って焼いたパンでもありました。 薄くマヨネーズを塗っ...
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ベイクドビーンズ

ベイクドビーンズと云うのは、豆をトマト煮して缶詰にしたもので、 イングリッシュブレックファストでは欠かせないくらい大好きな一品です。 同じイギリスとパン好き...
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炒り豆腐乗せひじきごはん

メインの通りから1本中に入って平行に走っている細い路地。 休日にごくたまに気まぐれで通りかかることがあっても、休日故か何軒かある 古い佇まい...
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昆布茶の浅漬けサラダ

市販品ばかり使っての構成です。 忙しい朝はそういうこともありだと思ってます。 先日、無印良品が全品10%オフと云うときにお店で見ていたら、 ...
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さつまいもとりんごのサラダ

さつまいもとりんごとレーズンのサラダは、しばしば作っていたのですが、 最近は果物といえばすぐジュースにしてしまっていたので 随分作っていなか...
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和風キッシュ

何だか地味な一皿になってしまっていますが、奥のものが和風キッシュです。 にんじんやしめじ、セロリ、長緑ナス、チンしたサツマイモを刻んでいて、 ...
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日本全国ご当地パン祭り

昨日、全パン連主催 第一回 日本全国ご当地パン祭りに行ってまいりました。 私を手ごねパンの世界に誘ってくれた友人と、 開始時間の朝10時前にはすでに国際フォ...
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GOPAN

先日のホームベーカリー取材の際、SANYOさんからGOPANを一斤頂きました。 それを使っての朝ごはん。 冒頭は、翌朝のもので、まだ十分に瑞...