朝食 明治堂のパンで
明治堂のパン2種類で朝ごはん。スライスしたのはオリーブなどが入った塩気のあるパン。パンオレザンはリベイクしてサクサクの状態を楽しみます。『Ｘ年後の関係...
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朝食 ロイヤルホスト(3)
久しぶりにロイヤルホストへ、そしておそらく初のモーニングにウォーキングがてら出掛けました。私はロイヤルホストモーニング（オニオングラタンスープ・サラダ...
朝食 豚タンのサラダとポテトサラダのホットサンド
年末年始用にハム・ソーセージ類を買っていたのですが、豚のタンがあることを忘れていました。というか色々な食材の優先順位をつけて食べていたら、これの日持ち...
朝食 コンビーフタルティーヌ
夫がコーンビーフを購入したので、朝ごはんにも使わせてもらっています。瓶詰の佇まいが何だかかわいいです。
ふすま入りパンはカンパーニュ風に...
朝食 ミックスナッツ入りふすまパンで
今年初めて焼いたふすまパンの内、ミックスナッツを混ぜたもので。かりかりした食感も加わりこの後ヌテラを塗り、コクをプラスしました。右側のケチャップと粉チ...
朝食 朝おでん(2)
今朝も朝おでん。一昨日は鍋2つ分仕込んでいました。今日の分はルクルーゼで控えとして煮込んでいました。種は基本の牛すじ、じゃがいも、しいたけ、大根、茹で...
朝食 朝おでん(1)
牛すじを昨日入手したので下処理をして、おでんにしました。今回の出汁は、白だしベースにしました。そのおでんを朝ごはんとしていただきました。朝おでん、鍋を...
朝食 サラミと葱オムレツのホットサンド
今朝のホットサンドは、直径10㎝くらいのソフトなサラミと、万能ねぎのオムレツにしました。オムレツには粉チーズもたっぷり混ぜ込みました。事前にはキャベツ...
朝食 PANYA ASHIYAのパンで(2)
寒い朝に何とかしてほかほかサクサクのバタートーストを食べたいと苦心しています。まずは熱々の野菜やベーコンのスープを。目玉焼きは時間を節約するため両面焼...
朝食 ハムチーズのホットサンド
最近はホットサンドをやっていなかったので、意識して超熟を購入してきました。今回はシンプルにハムとチーズで。ホットサンドを作っている間には野菜類を熱々の...