昼食

St. Patrick’s Day Obento!

先月17日はセントパトリックスデイ。 その日のアイルランド研修生のお弁当に感嘆しました。 左から、ほうれん草、マッシュポテト、ベイクドビーンズで 見事にアイル...
朝食

ライ麦パンにクリームチーズ

ライ麦パンのフルーツ入りクリームチーズ添え、ガーキンズ、苺、ストレートティ ライ麦粉が安く手に入ったので、何も考えずにフランス風パンの配合で 半量を置き換え...
昼食

野菜たっぷりペペロンチーノ

野菜たっぷりペペロンチーノ、苺、レモンドーナツ ある晩、パスタを茹で過ぎたので、冷凍しておきました。 それを朝さっと湯通し。 フライパンでは、唐辛子、ズッキ...
おやつ

ABCの洋梨のタルト

今日は、ABCクッキングの体験講座で洋梨のタルトを焼いてきました。 その前のハートのスポンジケーキはこちらに書いております。 先生のご指導のお陰で、1時間で...
おやつ

苺の自家製ハニートースト

ハニートーストを作りました。 ホントは今日の朝ごはんなんだけど、 私以外に朝から食べる人はあまり居ないと思うのでお茶のページに入れます。 食パンはポンパドー...
昼食

自家製黒胡麻パンのゴーダチーズサンド

黒胡麻のフランス食パンのサンドウィッチ、ズッキーニのサラダ 先日のパン教室から帰ってきて、とりあえずパンを焼きたくなり フランス風食パンを黒胡麻たっぷりで焼...
おやつ

ABCのスポンジケーキ

昨日はABCクッキングの無料体験でスポンジケーキを焼いてきました。 その前にアーモンドクランチロールを焼いてきた時のことはこちらで。 生まれて初めてこんなに...
昼食

東京:神宮前「モミの木ハウス」

昨日、3年ぶりにやっと会えた師匠は、会わない間に合宿のような結婚を果たしていました。 貴重な年上の友達でやっぱり会うたびに得られるものがたくさんあり、ランチか...
朝食

ウチキパンのくるみぱん

ウチキパンのくるみパン、プルーン、ネーブルオレンジ、紅茶 今日は、やや目が見えない頭痛で遅刻&早退。 フットマッサージ30分受けて随分リラックスして帰宅しま...
朝食

千葉:ホテル ノルマンジーの家

室内 最初に知ったのは多分、7年位前の土曜の朝の旅番組。その間もなく一度お泊りしに行き、なんと素敵な処なのかと感嘆した想いはずっと消えず、今回また念願叶って訪れ...