朝食 ハーブアイランドのお土産で ハーグアイランドのお土産で 3月にお泊りしたハーブアイランドでのお土産の品で、 一ヶ月ほど前の朝ごはん。 スコーンは、ショップに11時頃に並ぶので、お昼ご... 2004.04.28 朝食
おやつ ABCのチョコシフォンケーキ 土曜日、チャヤでランチを頂いた後は、 ABCクッキングスタジオのイベントに参加してきました。 チョコシフォンケーキを焼くの巻。 よーく泡立てて、きちんと混... 2004.04.26 おやつ
昼食 東京:日比谷「チャヤ マクロビ カフェ&デリ」 今日は、ABCデイでどっぷり。 チョコシフォンケーキを焼くイベントに同僚をご招待しました。 まずはランチでも、と云うことで、最近オープンしたチャヤのデリへ。 ... 2004.04.24 昼食外食
おやつ 東京:銀座「FANCEL CAFE」 今日は、ABCクッキングスタジオのイベントにアイルランド研修生を連れて行きました。焼いたのはアーモンドクランチパン。パンを焼くこともお料理教室も生まれて初めて... 2004.04.18 おやつ外食
朝食 SKIPのじゃがいもで 去年同僚宅に遊びに行った時のユニクロのじゃがいもの味が忘れられませんでした。 その内自分でも買ってみようなんて思ってたら撤退のニュース。 淋しいと嘆く私へ、嬉... 2004.04.17 朝食
朝食 ABC チーズパン チーズパン 昨日は、ABCクッキングスタジオ3回目のチーズパンを焼きました。 平日の早い夕方、混んでいない時に行ってみたいと思い 有給まで取ってしまいました... 2004.04.14 朝食
おやつ ゴディバのビスキュイ ゴディバは流石チョコレートの会社だから ビスケットもチョコとあうように作ることが出来るんだなあと感心しつつ。 多分、ゴディバのビスキュイシリーズではこれが一... 2004.04.13 おやつ
朝食 ABC バターロール ABCクッキングスタジオの二つ目のレッスンはバターロールでした。 ベタベタと手についてくるので扱いにくくて焦りました。 初めてのことは何でも心配で、一次発酵... 2004.04.11 朝食
おやつ 千葉:大多喜町ハーブアイランドの欲張りクッキー ハーブアイランドの「ノルマンジーの家」にお泊りした時には ついつい色んな物を買い込んでしまいました。 ローズマリーや胡桃や胡麻、アニスシードなど様々なクッキ... 2004.04.09 おやつ
朝食 ABC アーモンドパン 昨日は、ABCクッキングスタジオでのブレッドコースの私の初日でした。 驚くほど短時間で美味しいパンが手ごねで出来るので大感激です。 まずは計量からですが、実... 2004.04.04 朝食