昼食 ハムマヨパンとシナモンロール
ハムマヨパンとシナモンロール
先月、友人とABCのイベントに参加し、
上記のパンを焼きました。
バターロールの生地でこんなに色々なバリエーションが楽しめるな...
昼食 
おやつ 東京：新宿「アフタヌーンティー」
昨日は、毎月恒例の新宿にあるルミネtheよしもとでのペナルティのライブ「VIKING」。
ちょっと早めに出て、少しバーゲンを見て、沖縄料理屋さんで...
朝食 ABC ジャムパン
先週の日曜にジャムパンをABCクッキングスタジオで焼いてきました。
所謂、町で見かけるのとは違う形で二つ折りの生地を成形。
甘いジャムをたっぷり入れ、そのまま...
おやつ ABCニューヨークスタイルのチーズケーキ
友人Aちゃんは、ABCクッキングスタジオでブレッドコースだけでなく
リッシュクラブというケーキのコースも取っています。
昨日は、ニューヨークスタイルのチーズ...
おやつ 東京：日比谷「LE CAFE」
先週の土曜日の午後、
日生劇場のカフェにてケーキセットを。
私はチーズのシフォンケーキと紅茶で。
年齢層の高いカフェですが、思ったより混んでなくて、そうっと使...
昼食 ユーハイムのランチボックス
丸ビルのユーハイムでランチボックスを買って会社に戻りました。
前菜、主菜は当日のメニューから選べます。
この日のチョイスはそれぞれ、
鴨のサラダ、半熟卵と季...
朝食 ABC 三つ編みパン
ABCクッキングスタジオでは、先週の土曜にこのパンを焼きました。
リース型の写真がサイトに載っていたのだけど
最初に先生が「ハート型も出来るけどどちらにします...
おやつ 東京：日本橋「ZEN 茶’ fe」
少し前に日本橋にお散歩に行ったときに寄った
抹茶をベースにしたカフェ。
アイスほうじ茶オレとか、お汁粉オレとか、
どらやきとかカフェオレ大福とか。
抹茶系...
朝食 ABC 胚芽パン
先週のストロベリーチーズケーキのイベントの後は、
この胚芽パンのレッスンを受けました。
基礎中級クラスの最初は胚芽パン。
生地を叩きるける方法を学びました。...
おやつ ABCのストロベリーチーズケーキ
ABCクッキングスタジオのイベントに知人と参加し
ストロベリーチーズケーキを焼きました。
最近の私は抜かりがあるというか、
デジカメのバッテリが切れており、...