夕食

火鍋風4種

先月は、寒い日が多かったので、ル・クルーゼ ココットロンドで 火鍋風の鍋を週末ごとに楽しんでいました。 そう、立派な鷹の爪を頂いたのも、大きな理由です。 実...
おやつ

MOCHI CREAM(モチクリーム)

ライラの冒険 黄金の羅針盤のチケットを頂いたので、観てきました。 私の喜びポイントは、最初の方の風景が英国的雰囲気に溢れていて 「ああ、懐か...
昼食

インカのめざめとそばの芽のペペロンチーノ

購入した野菜セットの中にあった、じゃがいもはインカのめざめ。 煮崩れがしないとのことなので、先日ペペロンチーノにしてみました。 さつまいもみたいに黄色い果...
おやつ

東京:新宿「カフェプランツ」

今日は、以前レシピブログで当選したモニターとして、参加していた 食の達人養成講座 初級に続いて、中級のプレミアム講座に参加しました。 場所は、...
おやつ

ABC ショコラハートケーキ

昨日、ABCでショコラハートケーキを習ってきました。紅茶のパウンドケーキを日曜に習った時に、 「ショコラハートケーキの方が簡単ですよ」と云われ...
おやつ

東京:渋谷「漢方カフェ」

嵐の大野智くんの個展「FREESTYLE」を満喫した後は、 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会主催の、 野菜ソムリエ有資格者対象の講座に出席し...
朝食

紅茶のパウンドケーキと、野菜

ABCの無料体験会で習ってきた紅茶のパウンドケーキを、 やや厚切りにして軽く焼き、朝ごはんに。 バターたっぷりでも、朝のパワーチャージにはかえってちょうどいい...
昼食

東京:丸の内「Asli(アスリ)」 (閉店)

ABCクッキングスタジオにて 紅茶のケーキレッスンを受けてきました。 まずは、こちらでランチ。 テーブルは個室感覚で、とても居心地がよく、お喋りも弾みます。...
おやつ

東京:上野「HARBS」

所用が済んだ夫と待ち合わせ、ラーメン食べた後に、 ケーキでも食べようということになり、ハーブスへ。 私は、チョコレートカスタードケーキ660円...
昼食

サンドウィッチコレクション4

第1弾、第2弾、第3弾に引き続き、サンドウィッチ特集。 ほぼ毎日、サンドウィッチや、おかずを包んで焼いたパンを お弁当として夫に持たせています。...