朝食

日本橋屋長兵衛というお店の棚にあんスライスなるものを見かけ、以前京都で買ったお店のとは違うけどこれも試してみようということで買ってみました。上の白い四...

佐賀県産のいちごさんのこぶりなものをパフェっぽくしたくなる朝2日目。今朝は、東ハトのソルティの瀬戸内レモン味をトッピングにしてみました。これも砕きなが...

昨日夫が「空と麦と」というパン屋さんで買ってきてくれた大納言バゲットをカットしてみたら、思いのほか大納言が詰まっていて驚きました。豆好きとしては嬉しい...

この調味料があるうちに、卵かけごはんをしておかないと。という訳で今朝はご飯を炊きました。物心ついた時から、卵はしっかり溶きほぐし、炊き立てのご飯に流し...

冷凍していたトシオークーデュパンのバゲットをリベイクしてサンドウィッチ。バゲットがパリッとした食感になり、夫はこの方がよいとのことで、前回もこうすれば...

最近焼いた、ブルーチーズとミックスナッツのパンが少し軽いかなと思い、もう一切れ別のパンを追加し、結果的にもりもりとなってしまいました。フルーツは、今年...

以前ちらっと見てパン祭りが気になっていたTV番組『家事ヤロウ!!!』、ゴールデンになったのをきっかけに連ドラ予約してみるようになりました。私はお料理S...

いつもの食パンの生地に、思い付きで黒ごまとチーズを混ぜ込んで焼いたパンで朝ごはん。手前のソテーは、小松菜の菜花。菜の花って小松菜でもあるのかと不思議で...

昨日の２万歩の大散歩のまだ初めの方で買ったパンで朝食。バゲットにはロースハムとブルーチーズをサンド。リベイクしなかったので、クラストも含めて全体的にも...

ただただ重ねた材料のタイトルです。先日一度に何枚も焼き、冷凍しておいたワッフルを使いました。ハムとチーズを乗せてフライパンでリベイクした後、メープルシ...