ベーコンエッグカップ

以前ちらっと見てパン祭りが気になっていたTV番組『家事ヤロウ!!!』、ゴールデンになったのをきっかけに連ドラ予約してみるようになりました。私はお料理SNSを実はほぼ見ないので、何が流行っているかも分からずに生きています。この番組はすでにそういう界隈で流行った定評のあるレシピを紹介するという、自称まとめ番組とのことなので、大変役立ちます。

先月の朝食メニュー特集で紹介されていた、ベーコンでセルクル型のようにして目玉焼きを作るのがとても可愛らしくて、真似してみました。以前、玉ねぎの輪切りのリングではよくやっていましたが、ベーコンは思いつきませんでした。

初心者でもなんとか形になり、ほっとしました。お箸よりフォークとナイフを使った方が食べやすかったかも。新しいことに挑戦するのは楽しいと、久しぶりに思いました。

パイナップルは沖縄県は石垣島のピーチパイン。小ぶりだけど甘くておいしい。国産のパイナップルも積極的に食べていきたいな。

朝食
Tea&Life