朝食 2005年 新潟・宇都宮篇：みんみん本店、ホテル イタリア軒
T.M.Revolution新潟遠征ついでにJR東日本の「土・日きっぷ」を購入、
宇都宮餃子と新潟市満喫の旅を。
昼食「みんみん本店」（宇都宮）
開店の１１時よ...
夕食
朝食 
夕食 東京：秋葉原「CHELSEA MARKET」
なんだか秋葉原がみるみる内に目を見張る進化をしています。
駅が改造され、綺麗で大きなビルが続々と建ち、道が整備され、
気がつくと使えるお洒落レストランやカフェ...
夕食 わらびのペペロンチーノ
わらび狩りの成果をこちらにどーんと。
重曹で湯がいて下処理も終わっているのをいただいたので簡単に作れます。
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて熱し、
...
夕食 東京：神楽坂「ル・ブルターニュ」
この日は、会社帰りに同僚と一緒に神楽坂yoggyでヨガのイントロビギナーズクラスに参加してきました。
私もこのクラスは初めてで興味津々。
勝利の呼吸法を練習...
夕食 チーズフォンデュ
3月だというのに寒い日が続き、
東京では今シーズン11回目だという雪が降りました。
そして今月はじめに仕事の一区切りがつき、
気が抜けたのか風邪を引いてしまい...
夕食 野菜のスウプ
そんな訳でごろごろしている週末、昨日の晩ごはんには
かぼちゃと新じゃがと玉ねぎをコトコト煮込んでスウプを作りました。
おっと、急にスープをスウプと書き始めたの...
夕食 チヂミとマッコリ
木曜は新宿での打ち合わせのあと、お客さんと
大久保の「松屋」でカムジャタンにしゃぶりつき、
マッコリの美味しさに開眼し、大変有意義な夜を過ごしました。
あま...
夕食 クリスマス2004
今年のクリスマスは嬉しいことに棚からたくさんぼた餅が落ちてきたので
気負わずゆっくりと。
まずは前菜の部。
カップの中には、オニオンスープ。
玉ねぎをスライ...
朝食 2004年 福岡篇：博多デュークスホテル朝食、太宰府天満宮、梅の花
11月19日
11月20日
11月21日
11月22日
朝食「カフェ プロカッチ」（博多デュークスホテル １F）
朝食は、モーニングセット1000円とライトモ...
朝食 2004年 福岡篇：プラザホテル天神朝食、博多デュークスホテル、Café Teco
11月19日
11月20日
11月21日
11月22日
朝食「バサン」（プラザホテル天神 １F）
メインダイニングは和食レストラン。
シックな内装で夜の雰囲気も...