昼食

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博多ラーメン

原口海産物専門店のお取り寄せの中に、3種類のラーメンが含まれていました。私は博多、夫は大分を選びました。久しぶりの豚骨味にほっとしたりもします。紅ショ...
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ゆずイカ明太子など

いざ食卓に並べたら、色合いの地味なことにがっくり…。しかしながら、何よりゆずイカ明太子のおいしさに感動した昼食でした。海苔やモズク酢など海系のものと、...
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切り落としチャーシュー丼

我が家は切り落としで成り立っているかもしれないくらい、色々切り落としを購入します。この日もチャーシューのリーズナブルなのを見つけて置いたやつで簡単な丼...
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冷麺風そうめん

気温が高くなり始めたら、そうめんを食べたくなります。という訳で、今年初の揖保乃糸解禁です。私はサバ缶でおつゆを…と思っていましたが、夫が冷麺仕立てのレ...
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ひき肉とニラのラーメン(塩)

先日、夫がラーメンに乗せるためにひき肉とニラを炒めたものを作ってくれました。分量としては4人分の感じだったので、2人分を冷凍しておいたのを、今日の昼食...
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しめじとスモークサーモンのクリームパスタ

先日フルーツサンドをするために生クリームを購入していました。でも1パック全部は使っていないため、早急に何か火を通す形で使いたい処でした。そこでクリーム...
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ゴボウと香味野菜のパスタ

パッケージのシズル感に惹かれて買ってみたパスタソース。ごぼうの香りはほんのりと。茹でたパスタに和えるだけでよいので、簡単お気軽なおひるごはんに。そうい...
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ロワンモンターニュのパンで

ハムカツサンド、タンドリーチキンサンド、クロッカン、ジャムとバターのサンドの盛り合わせで。後はサラダを用意し、阿蘇の牛乳とともに。午前中にウォーキング...
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ツナマヨおにぎり

昼休憩が30分しかない、と前日から夫の申告があったため、簡単に頬張れるおにぎりにしようと思っていました。テンション上げてもらうために、大好物のツナマヨ...
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野菜チャーハン

昼食はできるだけ野菜中心でと言われているので、ごはんの量に対して多めの野菜を粗みじんにしてのチャーハンにしました。にんじん、エリンギ、わけねぎの根元の...