昼食はできるだけ野菜中心でと言われているので、ごはんの量に対して多めの野菜を粗みじんにしてのチャーハンにしました。にんじん、エリンギ、わけねぎの根元の白い部分を使い、お好み焼きのソースで味付け。白ごまを散らしました。
冷たい雨の月曜日、ねぎの青いところとワカメの和風のスープを添えて。
朝の天気予報だともう少し早く上がるのかと思っていたら、この後夕方までずっと雨が降り続いていました。
4月なのにまだまだこれほどに寒い日がある…というのが関東に引っ越してきての驚きでした。なのでゴールデンウィークまでは一応冬の上着はクリーニングに出したりはしないでいます。とはいえ、通勤に使うようなコートは在宅勤務だと絶対に使わないので早めに出しておけばよかったかもなあ。不要不急といえばそうなので、しばらくずっと冬のコートはこのままかな。
ダウンはどちらにせよゴールデンウィークに自分で洗うのが常なので、あと半月もしないうちにその仕事が待っています…がんばろう。
