朝食

こうして時々、組み合わせを全く考えないような朝食を出してしまうことがあります。 先日の朝ごはんの例。 左上はツナチーズフランス。先日フランス...

さつま芋を甘く加工して、ひねりロールで成形しました。 このパンを焼く、10月のクラスについて、Bread + Lifeの情報を更新しました。 ...

いよいよ、ABCクッキングスクールでの最後のクラスを取り終わりました。2004年に初めて友人に連れていって貰って、アーモンドクランチロールを習い...

焼きカレーパンを焼きました。 リーンな食パン生地に包んだのですが、夫からは、 もっとハードな生地で周りがカリッとしていた方がカレーパンぽいとのことで、 ...

ドライクランベリーを使ったレシピコンテストに参加した一つが こちらのクランベリーチーズスクエアでして。 一切れでもほんのりスパイシーで...

先日の朝ごはん、と云う書き方ばかり最近しているなあ。ベジカレーを包んだ胚芽パンのように、順調にカレールウ消費は進んでいます。 雨の被害が広がっ...

先日の朝ごはん。舞茸とチーズのカレーツイストは、自然解凍後、いつものように魚焼きグリルで 焼き直ししていたのだけど、ほんのちょいと他の作業して...

先日の朝ごはん。 祖父母の有機栽培の日本かぼちゃと玉ねぎ、Oisixのベーコンとゴーヤを使って。 カレールウに負けず、ゴーヤの苦味もベーコン...

とある日の朝ごはん。 なんだかとりとめが無いというか、まとまりがないというか。パンは、トリコ商会のもの。 並べた時に何故気付かなかったのか、...

最近、夫から「朝のパンは1切れがいい」と云われ、 今まで二つは食べるもんだと思ってた私は、自分が食べすぎだったのかなあ思い返し。 とりあえず、野菜たっぷりおか...