朝食

そんなに名前をつけるほどでも全然ないんだけど、 黒ごまをすってぱっとかけただけで、全体的に黒ごまの香りに包まれるなあと思いました。 レシピブ...

平日の朝食でしたが、ダブルシナモンレーズンロールがスパイシーながら甘いので、 スパイシーなおかずをつけて、相乗効果を狙ってみたり。 玉ねぎ...

香菜フランスパンは、半割りにして、カマンベールチーズなどをつけたりして。 トマトは、大地を守る会の宅配のもの。ラタトゥイユにもいいけど、やっぱ...

先週末の朝ごはんだったかな。従妹が送ってきてくれたハムソーセージたちのセット、 たくさんあるので一旦冷凍しておいて、ゆっくり徐々に楽しんでい...

米粉を生地に配合してコーンブレッドを焼きました。 生地がもっちりとして、満腹感が増すなあ、と米粉パワーを知り、 また更にパン作りが面白くなってき...

今日は、レシピブログさんの企画で、ハウス食品スパイスセミナーに参加してきました。 詳細は、Bread＋Lifeにてアップします。 それにちな...

写真に撮って見ると、何だか黒々としていて何が何だか。下町で買ったごまフランスパンをベースにして、 ピーマンと牛ロースステーキのスライス、ゆで卵...

従妹が、ドイツ風ソーセージの美味しいお店を見つけた、と たくさん詰め合わせを送ってくれました。 既にBread + Lifeでソーセージ...

香菜ドックパンでは、焼きそばはさんだりしましたが、今朝は、 豚ばら肉とシュガーピースをごまダレで炒めたものをはさんでみました。 ごまダレが汁...

パッケージデザインにまず惹かれ、箱を手にとってしげしげと眺めて。 「原料と基本へのこだわり」とか、 「長年の経験を生かし、熟練の技で焼き上げ...