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モッフル入り味噌汁

叔母から送って貰った餅を、ビタントニオのバラエティサンドメーカーで簡単モッフル。 ワッフルのプレートをセットして、何も塗らずにただ餅を置き、加熱して放置。 加...
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フォカッチャと、牛肉と白菜を炊いたもの

叔母が福岡から上京してきてくれて、2泊3日一緒に観光してきました。 青果の仕事を数十年やってきて、一旦定年を迎え、 再就職して有給休暇が支給...
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ごまパンのフレンチトースト

ごまのパンを焼いたので、フレンチトーストを。 朝にパンを食べるのって、久しぶりだなあ。 最近はもっぱらお昼ご飯、夜は炭水化物を控え目にしていたし...
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ほうれん草と卵のトマトスープパスタ

先週の平日の朝ごはん。 トマトベースのスープを作り、そこに直接スパゲティを折って入れて茹でます。 朝の超特急の時に使う簡易な技です。 茹で...
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2008年 神奈川篇:箱根観光、ホテルマロウド箱根、鎌倉、皇居

昼食 福岡から寝台列車はやぶさに乗り、朝10時に東京駅に降り立った叔母を迎えました。 何か駅弁でも?と地下のグランスタを見ましたが、朝ごはん食べたばかりであまり...
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白菜うどん

今年に入ってまだ3回目ですが、配偶者のお弁当は、ずっとサンドウィッチです。 ちゃんと食べる暇もないらしく、自席で手軽に食べられるのがよい、 とのことから先月...
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ベーコンエッグマフィン(1)

先月、イングリッシュマフィンを焼きましたが、 それはこのベーコンエッグマフィンを作るためでした。 と云うのも、購入した野菜セットに、卵が入っており、 また、...
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フルーチェ&玄米フレーク入り田舎風パン

年内に、レシピブログのモニター企画で フルーチェ&ケロッグのシリアルを組み合わせた朝食メニューを考える、 と云うのがありまして、色々やっております。 その一環...