おやつ 東京：青山「Cafe Ratia」
表参道から一歩入った隠れ家的カフェながら、産地直送の素材を使うと云うことで、行ってみました。
野菜を中心にあれこれと頼み、意外に満腹になりながら...
Noriko
おやつ 
おやつ ABC アップル・ブレッド
今日は、ABCクッキングスタジオでフリークラスにてアップル・ブレッドを焼いてきました。
成型の美しさに惹かれていましたが、りんごの季節に入って...
朝食 バインミー風サンドウィッチ
先日焼いたミニフランスパンは、丸いのはグラタンスープとして使うため、
細長いのは、このバインミー風に使うため、と最初から決めて成形していました...
おやつ 東京：青山「京はやしや」
本日は、ランチ、お茶、夕飯と外食が続き、その全ての中から、
最も良かったのが、この特製林屋あんみつ（1,000円）でした。
午後一の私の用事が...
昼食 高原マーケット かようの野菜で弁当7種3
高原マーケット かようで野菜3000円分のセットでのお弁当は、
まだまだ作っていたので、残りをまとめてアップ。
ししとうは、シンプルに塩胡椒のソテー。
ねぎ...
朝食 ほうれんそうベーグルのサンド
昨日焼いたほうれんそう入りベーグルで、クリームチーズとツナをサンドしました。
ベーグルについては、別途パンブログのほうにアップしますが、
練...
夕食 鮭のクリームシチュー
高原マーケット かようで購入した野菜セットで、根菜類は長持ちするので
先週末の晩ごはんに、クリームシチューでも使いました。
はなまるマーケットでシチューの特集...
朝食 ABC ティークーヘン
昨日は、ABCでティークーヘンを習ってきました。
アールグレイの紅茶の茶葉を混ぜ込んで、レモン風味のアイシングがかかった
爽やかなパンです。
んが、しかし！...
朝食 ダブルコーンブレッド
コーンブレッドと云っても、生地にはコーングリッツ、
トッピングには北海道の白くて甘いとうもろこしピュアホワイトを使った
このダブルコーンブレ...
おやつ 兵庫：姫路「播州皿せんべい」
お土産せんべいが続きます。
先日、義父の四十九日法要で帰省した時に、買って帰ってきたもの。
お菊さんが一生懸命お皿を数えますが、どうしても足...