ひところずっとキャベツやレタスが高い時期が続きていましたが、それも落ち着き、ここ数日はレタスがとてつもなく安くなっていました。朝にサラダを食べるのでありがたい話ですが、結構過剰供給気味であるとも聞き、この日は夜にしゃぶしゃぶにして食べることにしました。
そうは言ってももう鍋を囲みながらの食卓は大変なので、事前に茹でたのをお皿に盛って各自好きなように味付けをするスタイルにしたら、なんだかよかったです。このスタイルでその後も何度かやっております。
この時はレタスの他、ケール、空心菜、しめじ、にんじん、牛肉と豚肉の取り合わせでした。
