広島レモンと塩麴を組み合わせた美味しそうな麺つゆを購入したので、冷たいそうめんでお昼ご飯。レタスやハム、大葉の千切りと大根おろしと一緒にいただきました。
暑い夏のお昼に爽快なメニューでとても美味しかったです。改めてどこの会社のだろうと調べたら、よしの味噌というところでサイトを見て軽く吃驚。
今この発酵れもん胡椒という調味料を使っているのですが、同じ会社のものでした。
こちらは夫が広島遠征に行った際にお土産で買ってきてくれたもののはずなので、別の所でよしの味噌さんの商品に我が家は惹かれていたということになります。
他の「広島れもん」の製品も気になり始めました。機会があれば買ってみよう。
