東京:神保町「神保町 すし わさび」(2)

久々のこちらでのランチ、サーモン三昧丼1,000円をいただきました。

こんもりとご飯の上に三種類のサーモンが乗っています。中落ちっぽい感じのところ、ノーマルサーモン、炙りサーモンと楽しめました。色々な風味が味わえるのはいいですね。

丼が一見こぶりのようにも感じますが、高さがあるので結構ボリュームがあります。

お客さんにはめっきり外国の方も増えた印象です。確かに日本のお料理を食べている感が強いメニューの数々ですし、わかる気がしました。