なめこおろし蕎麦と鮎の塩焼き

冷たいお蕎麦でつるっと晩御飯。お昼ががっつりだったので、食べやすいもので構成しました。大根おろしは、辛み大根。八百屋さんで夫が4本くらい買ってきたので、急に辛み大根での大根おろし三昧の日々が始まりました。

おろし器含めスライサーを新調して下ろしやすくなったので、夫がやってくれて助かります。

スーパーでお魚でも…と思いましたが食欲とお腹の好き具合との兼ね合いから、お惣菜で鮎の塩焼きがあり、絶対これだということになりました。

後はもずく。最近もずくを買ってなかったなあ。せっかく旬なので、もっと食べよう。

よく歩いたので心地よい疲れでした。まだこの日は日中に歩ける気温でした。明るいうちに帰宅して、お風呂に入ってこざっぱりしての晩御飯は、至福のひと時です。

夕食
Tea&Life