ベーコン入りラタトゥイユ

先日、冷凍していたラタトゥイユを冷製パスタにして食べきったので、新たにラタトゥイユを作りました。今回はベーコン入りにしてコクがある感じに。

お昼がわりとがつんとしていたので、晩御飯はラタトゥイユだけでちょうどよいというお腹具合に。
一人だと本当は超いい加減になるところを、一応簡単でというときにも野菜中心にできるから、誰かの目は大事かも。

まあ、もともとはアップできる程度の食生活を心掛けようと思ってのこういうサイトを作り始めたというのが大きなところではあるのですが、中々難しいのが正直なところ。ちゃんとしてる人が本当にすごいし尊敬してしまいます。

夕食
Tea&Life