2007/03/10

白と黒のセサミ・キッチン


昨日焼いた白と黒のセサミ・キッチンを、サンドウィッチにしようと思いましたが
なんとなくそのまま食べたくて、サラダを添えただけにして見ました。
にんじんと水菜を、エクストラバージンオリーブオイルを使ったドレッシングに
しっかりと馴染ませたものです。

すっかり春だなあと思う今日この頃。
昨日は、植え込みの木の辺りから、ウグイスのホーホケキョ!
と云う可愛らしい声が聞こえてきました。
お手本どおりの正しい元気な声に、
思わず行き交う人々も足を止めて聞き入っていました。

満開になっている種類の、濃いピンクの桜も近所にありました。
沈丁花もはっきりとした強い個性の芳香を漂わせています。
陽射しも明るいし、春は何もかもいいなあ。
大好きな季節です。

花粉症っぽくなってしまいましたが、それでも春を満喫したいと思います。