おやつ

東京:青山「Peet’s Coffee & Tea」 (閉店)

もう、どう褒めようかずっと考えてて。 とりあえず項目を挙げることにしました。 ●紅茶が充実 他の様々なシアトル系ほかのコーヒーチェーンと違い、...
夕食

東京:六本木「CiaoBella」

念願のアロマ&イタリアンの会に初参加! 鈴木先生のアロマセラピー講座のテーマは 「ヘアケアの為のアロマセラピー」。 まずは本日のお料理に登場するハーブの効能...
おやつ

東京:渋谷「Ch’a」

今年5月にリプトンが出した、紅茶のお店。 Tea barという表現は、 スターバックスのような形態だと云えば判りやすいかな。 ロンドンには既に数年前に出来...
昼食

東京:渋谷「THE MIDWEST CAFE」

渋谷の休日、しかもお昼時とあってカフェで並ぶのは必至なのか ・・と、やや危惧しながらセレクトショップの最上階まで行くと、 意外にテラス席で好きな場所を取る事が...
朝食

東京:アリマックスホテル渋谷

渋谷でこんなに喧騒から逃れられる落ち着いた空間があったのか・・・と 感動すら覚える全23室スィートのプチホテル。 室内 東京スタジアムでSMAPのコンサートを見...
おやつ

ベルギー土産のチョコレートコード・ドール

ベルギー産のチョコレート。 包み紙の内側にも何やら読めない文字で クイズだか、何だか書いてあり。 今日は思いの外仕事がさくさくと進み、 20時よりも前にい...
おやつ

オランダ土産のアップルシナモンケーキ

オランダとベルギー旅行のお土産のひとつ。 一本丸々貰ったので、切り分けて会社へ持参して配った処、好評でした。 勿論私も大好きな味で、分厚く切った一切れを軽い...
おやつ

東京:湯島「Bar Due」

友人と、普段の疲れを癒すゆったりしたお茶の時間を。 湯島天神そばの住宅街の一角にあるこのお店、庭のハーブたちがとてもよく育っており、秋晴れのこんな日はテラス...
おやつ

いい紅茶ドットコムのアッサム

とある方から、かねてよりお勧めのいい紅茶ドットコムのアッサムティを頂きました。 うたい文句どおり、1分で抽出される、コクのある強いアッサムは、 ミルクたっぷ...
おやつ

いちじくの自家製キャラメルソテー

毎年、熟れたいちじくを生で食べるだけでも、 なんて素敵なデザートなんだろと思っていて。 それを更に加工するって恐れ多いと思いつつ、やっとできました。 レシ...