おやつ

久しぶりにクッキーを焼きました。 日曜のパン教室ではりんごの編み込みパンをご案内し、 月曜はその使わなかった卵白を利用してシガールを焼いてみま...

昨年中にお土産で頂いたこのお餅。 見た目では最初お煎餅と思っていたのですが、触って初めてお餅だ！と判り、 その醤油の香ばしさにうっとりとしたお...

三宮で少し時間があり、人ごみにも疲れたこともあって、ちょっとおやつの時間。 目指したカフェが正月休みだったので、さてどうしようと目に止まった ...

あけましておめでとうございます。 どうかみなさまの日々が美味しいものと笑顔であふれたものとなりますように。 私は年末年始らしいことは何もせずに...

いつもパンのプライベートグループレッスンを受けてくださる方から おいしいチョコレートの焼き菓子を頂きました。 ずっしりとした重みがあり、期待...

関ジャニ∞のコンサート 「KANJANI∞ 五大ドームTOUR EIGHT×EIGHTER おもんなかったらドームすいません」に 初めて参加し...

全く個人的な、神戸パン祭りの一環なのですが。 夫が神戸でパン屋さん巡りして買ってきてくれたパンの中のラ・サン・ミッシェルの黒糖かりんと。 歯...

なめらかでない、昔ながらのしっかりと硬いプリンが好きなのですが、 生クリームがたくさんあったので、なめらかタイプで作ってみました。 カラメルソースも作らず、食...

先日、パン教室に来てくださる生徒様からタイ土産のラーブ味プリッツをいただき、 日本に馴染みの無い味にとても刺激を受けてはまってしまいました。 そうした処、今度...

ヒルトン小田原へ小旅行。 その際、お土産として気になったこちらのおせんべいを購入しました。 小田原しらすせんべいもありました。 当日の夕方、ご...