おやつ

おやつ

東京:自由が丘「St.Christpher Garden」アフタヌーンティー

4ヶ月越しの念願叶って、セントクリストファーガーデンでのお茶。 前回振られたので今度は貸切の予定が入ってないか確認の上、 アフタヌーンティー(2,000円)の...
朝食

東京:両国第一ホテル

室内 両国国技館と並んで目立つこのホテルの建物をいつも朝な夕なに眺める日々、気になっていたのでお手軽な記念日プランにてお泊り。 ロビーは1Fですが、低層階には...
おやつ

自家製林檎のココナッツケーキ

堀井和子さんの「粉のお菓子、果物のお菓子」より。 パイナップルのココナッツケーキの林檎アレンジです。 勿論、紅玉を使います。 流石に堀井さんの基本的なバタ...
おやつ

パベ・ドゥ・ショコラ

巷で製菓コーナーが賑わう季節、私もひとつ乗せられてみることに。 温めた生クリームに刻んだスイートチョコとバターを溶かし、 ラム酒を利かせて冷やし固めたら、 ...
朝食

2002年 福岡篇:タカクラホテルの朝食、一蘭、鈴懸

1日目 2日目 3日目 4日目 朝食「ブルースター」(タカクラホテル福岡内) メインダイニングに足を踏み入れると、恰幅の良い蝶ネクタイの方がにこやかに挨拶を。...
おやつ

自家製ミルクゼリー

カントリープディングの為にバニラエッセンスを買ったので、 それを生かすおやつを。 最近全然お菓子作りらしいことをトンとやっていなかったし ミルクと粉ゼラチン...
朝食

2002年 福岡篇:博多うどん、焼き鳥、十五夜、タカクラホテル宿泊

1日目 2日目 3日目 4日目 朝食:親戚宅 バタートースト、サラダ、フルーツヨーグルト、オレンジジュース 私のルーツは、叔母にあると再認識した朝ごはん。 サ...
朝食

2002年 福岡篇:Bal Musette、太宰府天満宮

1日目 2日目 3日目 4日目 朝食「Bal Musette」(ホテルプルミエ内:福岡市中央区大名) 客室料金には含まれておらず、チェックインの際に840円で...
ホテル

2002年 福岡篇:Lucent Cafe、Octa Hotel Cafe、Berry Berry Tiffin、プラザホテル プルミエ宿泊

1日目 2日目 3日目 4日目 昼食「Lucent Cafe」(福岡市中央区大名) お昼の飛行機で福岡入り。 人生で最も古い友人にホテルに迎えに来て貰い、遅いお...
おやつ

自家製カントリープディング

王由由さんの「ようこそわたしのキッチンテーブルへ」掲載のプディング。 驚くほど簡単に出来て、 メープルシロップの香ばしさが満遍なく楽しめるデザートです。 大...