おやつ 東京：銀座「テ シノワ マディ」
早起きして朝ごはんもそこそこに銀座へ用事で出掛けました。
思いの外さっさと済んだので、10時の開店まもなくに三越のマディの茶藝館へ。
最初に禁煙ですってスタ...
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おやつ 東京：銀座「ル サロン ド ニナス」
ややランドマーク的な三愛ビルから銀座4丁目の交差点を見下ろすことに。
昔トワイニングだった店が、カフェラミルと同じ系列のサロン・ド・テになりました。
フラン...
おやつ 自家製洋ナシのコンポートとワッフル
暮れに6個150円という驚異の破格値で売られていた夕方のラ・フランス。
真っ先にコンポートにすることを思いつきました。
煮詰める赤ワインのシロップは、ほぼプ...
おやつ 自家製シャンパンゼリー
辛口にしろ甘口にしろ、シャンパンは口当たりがとてもよくて、
しかも美味しいときてますから、ついつい飲みすぎてしまいます。
少し残しておいて、翌日にシャンパ...
おやつ 自家製ブッシュドノエル
いや～もう大変でした！
今年はブッシュドノエルを作るのだ、と決意してからうまくできるかしらと心配でした。
心配するくらいならロールケーキの練習をすればいいの...
おやつ 東京：銀座「バーバリーティールーム」
何と云う穴場なのだろう、というティールームです。
13時～17時まで出されるアフタヌーンティーセットを。
二人分で2800円、と二人であることが前提になっ...
おやつ 東京：青山「Peet’s Coffee & Tea」 （閉店）
もう、どう褒めようかずっと考えてて。
とりあえず項目を挙げることにしました。
●紅茶が充実
他の様々なシアトル系ほかのコーヒーチェーンと違い、...
おやつ 東京：渋谷「Ch’a」
今年5月にリプトンが出した、紅茶のお店。
Tea barという表現は、
スターバックスのような形態だと云えば判りやすいかな。
ロンドンには既に数年前に出来...
おやつ ベルギー土産のチョコレートコード・ドール
ベルギー産のチョコレート。
包み紙の内側にも何やら読めない文字で
クイズだか、何だか書いてあり。
今日は思いの外仕事がさくさくと進み、
20時よりも前にい...
おやつ オランダ土産のアップルシナモンケーキ
オランダとベルギー旅行のお土産のひとつ。
一本丸々貰ったので、切り分けて会社へ持参して配った処、好評でした。
勿論私も大好きな味で、分厚く切った一切れを軽い...