夕食

夕食

ツナとルッコラのペペロンチーノと、濃厚蒸し野菜

平日だけど、晩ごはんを夫が食べられそうだったので、簡単なメニューで。 ペペロンチーノは引き続き、我が家で定番メニューとなってまして、 ルッコラとツナで。 こ...
夕食

ゆず胡椒でおでん

今シーズン、関東地方には雪がよく降り、そして底力のある寒さが続きます。 なのに、おでんをやってなかったね、と気付き、 連休初日に仕込みました。 某所で購入し...
夕食

ル・クルーゼでいろいろ

新しいル・クルーゼを購入してしまいました! IH調理器を購入し、家の鍋がル・クルーゼ以外全滅だったことを受け、 配偶者の方がルク愛好家になっていて、 「買お...
夕食

牛肉と野菜のシンプル蒸し

先週末の晩ごはんです。 実家から貰ったすき焼きによさそうな肉を解凍し、 焼き豆腐もしらたきもうどんも買って。 私ども夫婦は西日本出身なので、すき焼きは割り下...
朝食

2008年 神奈川篇:箱根観光、ホテルマロウド箱根、鎌倉、皇居

昼食 福岡から寝台列車はやぶさに乗り、朝10時に東京駅に降り立った叔母を迎えました。 何か駅弁でも?と地下のグランスタを見ましたが、朝ごはん食べたばかりであまり...
夕食

根菜カレー

これは年内のメニューですが、正月の帰省中に更新しようと思ってたら、 諸事情で旧PCを持って帰ったため、作業が全くできずに・・・。 と云うわけで、改めて、今年...
夕食

クリスマス’07

去年の記録が判りづらいなと思ってたら、 自分のサイトを見直して判ったのですが、 すき焼きディナーだったのでした。(すき焼き丼弁当) そのすき焼きもそうですが...
夕食

タアサイとごぼうのペペロンチーノと、冬至のスープ

すっかり、パスタといえばペペロンチーノとなってしまってる昨今の我が家。 この前注文した、千葉の無農薬野菜と卵が届き、 その野菜を今は主に味わってます。 マク...
夕食

ホルモンうどん

配偶者の実家から、時々色んなお肉をどっさり送ってもらう中に、 ホルモンミックスが必ず入っています。兵庫県佐用町の名物ホルモンうどんを、少し真似...
夕食

ペペロンチーノ、れんこん・里芋・オイルサーディンなど

先週からの野菜は、配偶者が地元に帰省した際に立ち寄った野菜直売所で 彼の選んだ詰め合わせセットを使っています。 初めて出会った野菜もあり、な...