夕食 鮎の塩焼きなど
お昼の外食の魚介類が今ひとつだったその敵をとるように、
デパ地下での食料品売場ではなんだかそういうものばかり購入してしまいました。
鮎は養殖...
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夕食 東京：丸の内「POINT ET LIGNE(ポワンエリーニュ)」(2)
ポワンエリーニュで夕食にするのは2度目。
前回も大体1年位前にこちらにお邪魔していました。
って前回の写真見ると、コンデジで撮ったのですが、色合いが薄く、
全...
夕食 手打ちうどん
私が作った訳ではないけど、いわゆる「おうちごはん」的なものなので、
このカテゴリーにしています。
というのも、夫の会社の方のご夫婦宅にお呼ば...
夕食 鶏と豚の中華風つみれ鍋
今日の東京も涼しかったですが、ゴールデンウィーク中も涼しい日と暑い日が
それぞれにやってくるような落ち着かない陽気でした。
そんな涼しい日の夕食で、鍋をしまし...
夕食 鶏モモソテー 柚子胡椒風味
メニュー的にはさほど目新しいものではありませんが、
福島県郡山市の酒蔵メーカーの日本酒を頂いたので、それを飲もう！
ということから、相談しながら鶏モモ肉を焼く...
夕食 ブロッコリーとカブのカレー
夫の母方の祖母の野菜が連休にたくさん届きました。
いつも有り難いなあと思って、段ボールの箱を空け、「おお、これが入ってた！」と
宝箱のようなワクワク感で楽しん...
夕食 牡蠣の白ワイン蒸
我ながらこれを載せるか、と思いながらアップします。
日曜に新鮮な牡蠣を2kg頂いたので、夫と少し早い晩ごはん。
白ワインで蒸す、というのをフ...
朝食 2011年 北海道 函館&札幌篇：札幌雪まつり、ホテルフィーノ札幌、さえら、きのとや、PICANTE
2月12日 ／ 2月13日 ／ 2月14日
朝食「北の番屋」（ラビスタ函館ホテル内）
詳しい食事の写真につきましては、ホテルのページに纏めましたので、そちらで...
朝食 2011年 北海道 函館&札幌篇：羽田空港のヒレカツサンド、函館自由市場、自由亭、五稜郭タワー、五稜郭、ラッキーピエロ、ラビスタ函館ベイのバー、居酒屋弁財船
2月12日 ／ 2月13日 ／ 2月14日
「雪の北海道に行きたい」とずっと夫が云い続けていました。といいつつも休みがうまく取れない。しかし、今回は何年もの思い...
夕食 お好み焼き3種
今更なのですが、お好み焼きの生地の配合で、
私としては今までの中で一番おいしいものが今夜は作れました。
多分、みなさんはもう定番の配合を持っ...