食事

昼食

目玉焼き付き焼きそば

仕事の合間である昼食の際の焼きそばは、1玉を野菜たっぷりにしてシェアするくらいがちょうどいいかもと前回学んだので、今回はそのようにしました。3玉入りの...
朝食

マーマレードとココアの渦巻きパンなど

前日に焼いたパンなどで。ポテトサラダは、フライドオニオンを混ぜると素晴らしいアクセントになりました。フォカッチャのために封を開けたので、しばらくせっせ...
夕食

グリルベーコンなど

夫のスーパーの買い出しの際、ブロックのベーコンがありロマンを感じたようで購入してきました。で、いつものスライスベーコンよりはもう少し厚めでグリルするこ...
昼食

ロゴスキーのウクライナボルシチとウズベクピラフ

先月注文したロゴスキーの色々が先週末に届いたので、久しぶりにあの界隈の料理を楽しめます。この日のランチは表題の2品を解凍・加熱しいただきました。ボルシ...
朝食

コロッケサンドなど

よもぎの味の強さがここまでと思わないほどにしっかりと風味が生きたパンに、そうと知らず冷凍していたお惣菜屋さんのコロッケをサンドしました。なかなか個性的...
夕食

エンダイブ入り焼きそば

先月の夫の買い出しの際、焼きそばが入っていました。ちょっと太めの麺で美味しそうだったとのこと。ちょうど焼きそばをした頃だったので、5月になったらしよう...
昼食

辛子明太子のおにぎりと、引き出物のお味噌汁

辛子明太子を今日何処かで食べるとすればお昼かなということで、おにぎりにしました。お弁当だと難しいけどその場で握るなら辛子明太子も安心かな。インスタント...
朝食

ベリーハムとじゃが芋のソテーなど

一日1じゃがいもの日々を送っています。札幌商工会議所SOSで購入した富良野の黄爵の甘さに魅了されています。冷蔵庫の野菜室の一角を占めていますが、次第に...
夕食

コブサラダ風

朝も昼もご飯粒をしっかり食べたので、夜はサラダにしようと考えていました。構成要素は若干違うので正式なものではないしメキシカンなものもないけど、コブサラ...
朝食

辛子明太子など

原口海産物専門店で取り寄せた色々の中にある、辛子明太子を解凍したので、今日から何かしらの辛子明太子を食べる数日です。この一切れでごはん一膳いけますが、...