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白ゴーヤのサラダなど

白いゴーヤを夫が見つけて買ってきてくれました。初めてみたなあ。ズッキーニなどと一緒にサラダにして楽しみました。苦味はあまりないので使いやすいかも。台湾...
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ハムレタスチーズサンド

トーストのサンドウィッチも好きなタイプの朝ごはん。今朝はレタスたっぷり、ハム、チーズは夫のおやつ用のベビーチーズを少しスライスして。果物は、数が中途半...
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アヒージョパスタ

昨夜のアヒージョの美味しいオイル部分は残しておいて、今朝のパスタにリメイクしました。グリーンアスパラ、なす、赤パプリカ、ブラウンマッシュルーム、燻製が...
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ブリコラージュブレッドで

昨日購入したブリコラージュブレッドで朝ごはん。初めてなのでまずはこのようにそのままで。噛み締めるほどに味わい深い。トーストしてもサンドウィッチにしても...
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ミセスエリザベスマフィンのマフィンなど

数日前に購入し、当日食べない分は冷凍していたミセスエリザベスマフィンの…多分湘南ゴールドだったような気がするのですが、それを解凍しての朝ごはん。珍しく...
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コロッケのホットサンド

どこのコロッケか忘れてしまったけど、結構立派なコロッケです。夫が買ってきてくれていたのを冷凍していました。ホットサンドにする時に立派なコロッケなのでか...
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ブレッドワークスのラムレーズンブレッドで

みずみずしいラムレーズンのパン。トーストした方がより際立って感じられます。 果物は、私は桃など色々、夫はメロンやスイカなどでそれぞれ旬を...
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牛ソテープレートやミスドなど

いい感じの和牛の薄切り肉を昨夜全て食べきれず、今日の晩御飯の見通しがよくわからなかったので、朝に食べてしまおうということになりました。塩胡椒ベースでち...
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燻製チーズと鶏ささみのホットサンド

今朝もちょいと焦げ気味のホットサンド。夫のつまみの燻製チーズを朝ごはんにも使わせてもらい、いつもと違う風味を楽しみます。果物は、ハーコットという聞きな...
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いただいた鶏の唐揚げで

昨夜外出していた夫が、おすすめの唐揚げをいただいたとかで今朝はそれを温め直してメインにしての朝ごはん。周りの白いところは片栗粉で、いい感じの竜田揚げ。...