朝食

自家製のパンで朝ごはん。ただトーストするのみですが、クラストがガリガリとした食感になるくらい焼くのが好き。グリーンアスパラガスは安かったのですが、細い...

昨日買ったパンで朝ごはん。ごまベーグルには辛子マヨネーズを塗ってレタスやハムをサンド。ごまはほぼ落ちてしまったので、サラダにかけました。ブリオッシュな...

レトルトで購入した、正式名称は不明ですがチキンとごぼうがゴロゴロと入ったカレーで朝ごはん。ごぼうの存在感がすごく香りもあり、また巡り会いたいカレーでし...

珍しく赤ワインを仕込み水に使って、大粒のレーズンなどを焼き込んだパンで朝ごはん。大粒なのでじゅわっとレーズンがジューシーに感じます。ゆで卵は三日分くら...

くらすわベーカリーの信州味噌のパンとか、多分ソルカノルカのバゲットとか。枝豆とか大根の糠漬けのほか、かぼちゃとブラウンマッシュルームと鶏ささみのオムレ...

今朝は、ソルカノルカのパンドーロで朝ごはん。数日前に購入し、当日のうちにスライスして冷凍していました。今朝、色々準備している間に自然解凍し、なんとなく...

ザ スタンダード ベイカーズ ファームのいちじくのパンと、ソルカノルカのやぶきた茶ブレッドで朝ごはん。最近ドレッシングを作るのに利用しているのは、頂き...

ジャクソンフルーツなるものを初めて知りました。黄色の皮で果肉も黄色なので、つい酸味を覚悟しながら食べてしまいますが、これが円やかに甘いのです。こういう...

自家製パンでのハムサンドや、ソルカノルカのバゲットのトーストマーマレード乗せとか、色々ありますが。今朝はなんといってもハウスみかんです。先日から食べて...