ラタトゥイユは、今日の温めなおしの際にベーコンをまず小鍋でソテーしてそこへ今日の分の量を加えてコクを足しました。残りのラタトゥイユは冷凍しているので、後日のお楽しみです。
パスタソースは、スーパーで初めて見るパッケージでしかも美味しそうな感じのを使いました。軽く検索しても全然出てこないので、写真に撮っておけばよかったなあ。最近そのスーパーへ行っていないので、またお目にかかれるかが全く不明なのも残念。
それほど柚子胡椒がしっかり効いて美味しかったという訳です。サラダほうれん草をどっさり乗せてしまったので、パスタの様子がほとんど分からないのも反省。もっとざっくり混ぜてから撮ればよかったです。
お買い物は一期一会と思って、ピンときたらとりあえず買ってみるのもいいな。
