VIRONのバゲットにサバのリエットを塗ってペコリーノブラックペッパーを乗せて朝ごはん。昨夜ひょっこりバゲットを買ってきてくれたので、そろそろ使おうと思っていたカルディで買ったこのリエットの缶を開けることにしました。
下地にマスタードを塗り、リエット、チーズという構成です。リエットに粘性があるのでかろうじてチーズを繋ぎ止めてはいますが、食べる時には注意しないとこぼれるのでサンドにしてしまってもよかったかもです。でも味の相乗効果はバッチリでした。
ミニトマトの中に、めちゃくちゃ小さい１粒が紛れていました。おまけみたいで可愛い。
