金蝶ソースの皿うどん

こういうプレミアムな皿うどんを夫が買ってきてくれました。よく見ると緊張ソース付とあります。長崎の方では金蝶ソースを皿うどんにかけて食べるのを常としているのを聞いているので、本場の食べ方ができる貴重な機会となりました。

あいにく私がエビやアサリがダメなので、もっぱら豚肉で。自宅だと具材を選べるので安心です。欲を言えば、赤い蒲鉾があるとそれっぽかったかな。

お味はバッチリ。

長崎に行く予定があるのに、雲仙ハムを食べたり皿うどんを食べたり、行く前から長崎に染まっています。

夕食
Tea&Life