夫監修のホットドッグ

奮発したソーセージ ジョンソンヴィルがあるうちに、夫が自分監修でホットドッグを食べたいということで、言われるままに作りました。

まずドッグパンの切れ込みの内側にはフレンチマスタードを塗り、千切りにしたレタスを敷きます。その上に、ボイルからのソテーしたソーセージを乗せ、スイートレリッシュを散らし、ケチャップを掛けるというもの。買ったドッグパンが小さいため最早サンドされていませんが、豪快に手で持ってがぶがぶとやります。確かにおいしい。

ポテトチップスは、ミニストップ限定という大変ニンニクの効いたもの。在宅なのでニンニクの強いお昼を食べても家庭内の問題として済ませられるのもこの勤務形態の良さであります。

昼食
Tea&Life