バルミューダの真価はクロワッサンのリベイクにありという夫の考えにより、バルミューダのある朝のスタートはクロワッサンから。と行きたい処ですが、ピザトーストもしてほしいとのことで思い立ってコンビニで金の食パンも買ってきてくれていたため、トマト＆チーズでまずはピザトースト的な感じにしました。
ただただ写真のためだけにすべて乗せましたが、ここ数年我が家ではベジファーストで食べています。左上のサラダを食べてしまって、もしくは時折卵料理を織り交ぜながら、パン部門に手を付けるのは最後になります。となると、折角このタイミングで温めていても、実際に食べる時には冷めてしまいます。なのでいったん撮ったら下げて、まずはトマト＆チーズを熱々にそしてもう少しこんがりと焦げ目がつくように焼き、第一のパンとして食べます。食パンが意外とぶ厚いため半分です。
その間クロワッサンをリベイクし、次々と熱々を提供します。バタバタするけど、結構苦にならないのは美味しいパンを食べるため。はたから見ると滑稽なのも百も承知ではあります。
