スーパーライフでふと目に留まった角食パン。熟成仕込みの湯種食パンということで、実にクラムがもっちり。クラストも香ばしい。初日はこのようにそのままで頂きました。パンの写真を撮り忘れたのでパンのブログの方には載せておらず、また機会があったら買って記録しておこう。
素の状態を堪能後、久々のヌテラ登場。やっぱりおいしい。
オムレツとかカボチャをチンしたやつとかみかんとか、オレンジと緑の組み合わせばかりになってしまいました。かぼちゃでなくミニトマトとかにしておけばよかったかなあ。
みかんはここんところ寒いので前の晩から野菜室から出しています。できるだけ常温にして甘みを強めています。この日は出すのを忘れてオムレツを作る時に蓋の上に載せて少し温めてみました。ほんの少しだけ温い感じになり、これもいいなあと思いました。
