3種の下味がついた鶏肉を購入し、野菜と一緒に最近の我が家の大流行りのグリルパンで焼きました。
バジル味と、塩麹味と、ニンニク醤油味。いずれも美味しかったのですが、私自身が全然使ったことがない塩麹の柔らかさが発見でした。なるほど。
とにかく野菜はてんこ盛りで。ニンニクもやってみたら、ほくほくになっていくらでも食べられそう。
グリルパンって他に何に使えるんだろう。欲を言えば、これでたこ焼きができるんだったら、電気のたこ焼き器は手放せる気がするのですがそこまでは難しいかな。ホットプレートよりもグリルパンに惹かれたのは電気でないことでもあるので、何とかガス台で加熱ができると嬉しいのですが…。しかもこれのアタッチメントとしてあるのが理想だったりします。
