四角になってしまったソーセージオムレツ

ただただ、卵焼きでソーセージオムレツを作ろうとしたのだけど、他のことをしていたらそのままの形で卵にすっかり火が通ってしまったので、半分に切って終わりにしたというものです。

クリームチーズとマーマレードの渦巻きパンは、冷凍庫から出して自然解凍し、若干ひんやりした感じで食べるのが嫌いじゃないけど、今回はほんのり温かい状態にしてみました。本来のパンらしさが蘇る気がします。

清見オレンジは、前回はスライスして出したけど、バタバタしたので1/4カットにするのが関の山でした。

いちごの季節が終わると、朝食の色合いが赤からオレンジにぐっと傾くなあと実感します。

朝食
Tea&Life